以海为媒，与鲜结缘。2月27日，在新春旅游开市之际，中国·岚山海虹节山东文旅融媒体互动平台岚山旅游推介启动仪式在岚山区官草汪渔港村落开幕。

　　成立山东文旅融媒体联盟，进行岚山区整体旅游推介，发布岚山区宣传推广补贴政策，举办“嗨”吃比赛等趣味互动游戏……活动现场，精彩纷呈。市民游客齐聚佳地，共同体验岚山渔文化、海产资源以及旅游资源，深刻感受“有一种味道叫岚山”。

　　据悉，此次活动由山东省旅游推广中心、山东融媒体与品牌创新协会、日照市文化和旅游局、岚山区人民政府联合主办，旨在充分利用岚山全域旅游“山、海、渔、茶”产业优势，以文旅活动为切入点，深入推进文旅融合，并为助推日照的城市品牌打造、城市形象推广带来新的契机。

　　开幕后，还将举办岚山区旅游景区推介、山东文旅融媒体培训等活动，届时活动会持续到2月28日。

　　海虹这一类的海鲜，一定要用“蒸”的，而不是用煮的，煮出来的海虹，鲜味流失很多，蒸的更能保持鲜美

　　1，海虹清洗干净，一般海虹壳上会粘着很多绳子一类的东西，把这些东西全部都摘掉，用水冲洗干净。

　　3，开大火蒸，5到10分钟左右就差不多了。到了五分钟，打开盖子看一看，海虹一张口，就可以了，再继续蒸下去，海虹的肉质就老了，不好吃了。